久しぶりに前を通ったのでおやつに買って早速食べました。
千本今出川にある越後家多齢堂さんのカステイラ。 カステラ専門のお店です。 注文したらその分を切り分けて箱に入れてくださいます。
卵、砂糖、小麦粉、水飴で焼き上げたカステイラ。 卵たっぷりほわっとおいしいよ~。