シワシワの手ですみません。
突然ですが、昨日のおやつ。
ローストカカオ豆。
チョコの素ですな。
ナッツみたいに皮を剥いて食べます。
もちろんチョコみたい甘くはありません。
ほろ苦、いや、けっこう苦い、
で、ちょっと酸味もあるというか。
苦いけど風味もよくてなかなかいけます。
個人的にはカカオ分のかなり高い目のチョコより好きです。
砂糖も入ってないし、ポリフェノールたっぷりかなぁ
なんて思いながら食べました。
このローストカカオ豆はご近所の京都三条会商店街にある
ダリK さん
で買いました。
自家焙煎カカオ豆で作るチョコレートのお店です。
お店の中はチョコレートのいい匂いが漂ってます。
さて、週末またまた雨模様の京都です。
Sposa bagnata, sposa fortunata
雨の日の花嫁は幸せになれる
今日は結婚式や披露宴での生演奏まで盛りだくさんの一日です。
こんな週末の朝は早起きです。
幸せな時間に関わる仕事ができることに感謝して。
行ってきます!