冬の味ズワイガニの漁が解禁になり、

なんと舞鶴の知り合いからコッペガニ（セコガニ）が届きました！

卵を抱いたまま茹でられてちょっと気の毒ですが、

脚、外子から濃厚な内子まで余すことなくお美味しくいただきました。

脚を捥いたり、お腹を開けたりして解体して、噛んだり手づかみてしゃぶったり。

蟹食べてる時はちょいとワイルドになります。